• Tag chocolat

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  • Muffins gingembre coeur chocolat

    Par bagatelle dans Gâteaux patisseries le 29 Juillet 2010 à 03:00
        Muffins au gingembre, coeur fondant de Nutella    Pour 8 personnes : 3 petits suisses 80 g de cassonade 50 g de poudre d'amande 180 ml de lait entier 1 cuillerée à café de gingembre en poudre 220 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 1 pincée de sel Nutella  ...

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  • Galette des rois rapide au chocolat

    Par bagatelle dans Gâteaux patisseries le 2 Janvier 2010 à 21:00
      INGREDIENTS   - 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler - 200g de chocolat noir - 125g de poudre d'amandes - 125g de sucre - 125g de beurre - 2 oeufs + 1 jaune PREPARATION Préchauffez le four à 240°c. Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Quand il est fondu et encore...

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  • Rochers coco-chocolat noir

    Par bagatelle dans Gâteaux patisseries le 31 Décembre 2009 à 02:02
    Pour environ 40 petits rochers coco-chocolat 350g de chocolat noir à cuire 150g de noix de coco râpée 2 CS de rhum Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes ( 4 minutes à faible puissance en remuant à mi-parcours) Ajoutez la noix de coco , le rhum dans le chocolat fondu et...

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