• Rochers coco-chocolat noir




    émoticone gourmand


    Pour environ 40 petits rochers coco-chocolat

    • 350g de chocolat noir à cuire
    • 150g de noix de coco râpée
    • 2 CS de rhum

    Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes ( 4 minutes à faible puissance en remuant à mi-parcours)
    Ajoutez la noix de coco , le rhum dans le chocolat fondu et mélangez .
    Sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, faites des petits tas pour former les rochers.
    Laissez durcir à température ambiante ou  dehors à l’abris s’il fait froid : par ce temps ils durciront très vite !




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