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Par bagatelle dans Gâteaux patisseries le 11 Avril 2011 à 15:31...: 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 90 g de sucre 40 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie. Dans un saladier,fouetter les œufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à...
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...granny-smith 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre 1/2 cuillerée à café de piment d'Espelette 1 pincée de sel 1 Dans un blender, placer le melon coupé en dés avec la pomme épluchée et coupée en dés. Mixer. Ajouter le gingembre, le piment d'Espelette et la pincée de sel, et...