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Par bagatelle dans Gâteaux patisseries le 11 Avril 2011 à 15:31Fondant au chocolat au mascarpone Pour un moule à cake : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 90 g de sucre 40 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie. Dans un...