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J' aime cet acteur et pourtant beaucoup de ces films me sont inconnus ...vite il me faut voir :
Disgrace ; Red ; Kimt ; Et après .
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un dessous caramélisè.
voici une petite représentation ( 28 pieces réalisées avec cette boule de pate )
300g de farine
125g de lait
1 oeuf
1 pinçée de sel
1 sachet de levure de boulanger
voici les ingrédients de base de cette pate levée qui sera au repos plus d'une heure afin de doubler de volume.
Certains escargots sont agrémentés de beurre,sucre,épices à pain d'épices ,d'autres de pate à tartiner soupoudrée de cacao amer .
cuisson 20 mn à 190° dans four préchauffé.
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Yaourts miel-amandes
Préparation : 10 mn | Cuisson : 480 mn | Difficulté : FacilePour 7 personnes
- 1 l de lait entier
- 1 yaourt nature
- 4 cuillères à soupe de miel
- 1 grosse poignée d'amandes
Broyer finement les amandes et les mélanger au miel. Mélanger ensuite avec le yaourt nature. Ajouter un peu de lait, mélanger à nouveau puis ajouter le reste du lait.
Répartir le mélange dans les pots, installer les pots dans la yaourtière et lancer le programme adéquat pour un yaourt au lait entier soit en général 8 heures.
Quand le programme se termine, attendre que les yaourts refroidissent puis les placer au moins deux heures avant dégustation au réfrigérateur avec leur couvercle.
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