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Par bagatelle dans Réductions salées le 14 Décembre 2010 à 16:23http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/322005/1234012649/sables-au-foie-gras-et-abricots-sec.shtml
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...ngrédients : 500 grammes de coings 250 grammes d'oignons Gingembre frais 60 grammes de raisins secs 2,5 dl de vinaigre de pomme 100 à 120 grammes de sucre Moutarde Sel Préparation : Eplucher et émincer les oignons en fines lanières. Eplucher le gingembre et le passer à la...