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Par bagatelle dans Viennoiseries le 29 Octobre 2009 à 14:44...ce temps étaler la pâte sur un plan de travail et la couper en 10 morceaux égaux. 4 Façonner des bretzels ou des petites baguettes puis les plonger un par un dans l'eau bouillante, attendre qu'ils remontent et égoutter sur du sopalin. 5 Préchauffer le four à 200°C....
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Par bagatelle dans Viennoiseries le 23 Octobre 2009 à 15:57Que mes voisins Alsaciens me pardonnent mes énormités ! j'ai piqué la recette et ajouté (encore ) mon grain de sel . Allez ! Hips à leur santé !