Blancs de poulet aux noix de cajou   éparation : 15 mn |  Cuisson : 12 mn |  Difficulté : <!--tvl_debut-->Facile<!--tvl_fin--> Pour 4 personnes 500 g de blancs de poulet (environ 4 blancs) 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre farine huile de tournesol noix...

...beurre 10 cl de lait 100 g de fromage de chevre  fort (type bûche) quelques brins de ciboulette 3 à 4 blancs de poulet selon la taille 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de bouillon de volaille  1 petite boîte de tomates pelées quelques feuilles de laurier origan  20 g de beurre huile...

...biscuits à la cuillère 10cl de café fort Préparation: Je commence par séparer les jaunes des blancs d'oeuf. Dans un bol, je fouette (au fouet électrique) le sucre et les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Je rajoute le mascarpone dans le mélange et je bats très doucement...