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  • ...3 yaourts natures (type velouté) 3 pots de yaourts de farine 1,5 sachet de levure chimique 1 pincée de sel   Recette proposée par Elodie Depelchin 1 Mélanger les 3 oeufs, les yaourts, la farine et la levure chimique. Ajouter une pincée de sel. Laissez reposer la pâte au frais environ 1...

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  • ...g de farine de blé 1 gros oeuf 20 cl de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d’aneth (surgelé) 3 tranches de saumon fumé 3 petits suisses natures 1/2 citron Sel et poivre 1. Préparer la pâte à crêpes. Si vous avez un...

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  • ...noires 3 cuillérées à soupe de farine 3 cuillérées à soupe sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel 1/4 de l. de lait. Choisir de petites cerises noires bien mûres , les dénoyauter. Faire un puits avec la farine, y casser et mélanger les oeufs un à un  Ajouter le sel, le sucre...

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  • ...oeufs 150 g de farine 100g de maîzena 1/4 de litre de lait 1/4 de litre de bière blonde une pincée de sel Une cas d'huile Un parfum (rhum ,vanille, cointreau ,zeste de citron...pour les crêpes sucrées .....herbes de provence, poivre,persil..........crêpes salées) Faire un puit avec la...

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  • 1 filet de porc pas trop épais Gros sel de Guérande Herbes de Provence Un torchon Rouler le filet de porc dans le gros sel et les herbes de Provence. Le mettre dans un torchon bien serré en veillant à ce qu'il y ait bien du sel partout (le sel va cuire la viande). Mettre dans le bac à...

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  • ...frais 60 grammes de raisins secs 2,5 dl de vinaigre de pomme 100 à 120 grammes de sucre Moutarde Sel Préparation : Eplucher et émincer les oignons en fines lanières. Eplucher le gingembre et le passer à la râpe, de manière à en obtenir 2 cuillerées à soupe.  Retirer le coeur de...

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  • ...500 g de farine   300 ml de lait froid   10 g de levure boulangère   1 et 1/2 cuillère à café de sel   30 g de beurre mou   gros sel     Bain   1,5 l d'eau   2 cuillères à c de sel   40 g de bicarbonate de sodium 1     Dans un grand saladier, mélanger la farine et le sel...

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