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Par bagatelle dans Réductions salées le 13 Août 2011 à 12:01c'est pour accompagner un Daiquiri !!!! des petites éponges !
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...d'huile de tournesol 12.5cl de lait entier 150g de gruyère râpé 85g de thon tomates, basilic 2càs de moutarde 2càs de graines de pavot 1 pincée de sel 2 pincées de poivre Préchauffez votre four à 180° ( ther 6 ) Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine,la...
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Par bagatelle dans Seitan sauce moutarde le 4 Mai 2010 à 01:09Seitan sauce moutarde Pour 2 personnes 1 bloc de seitan (250g environ) Sel, poivre, thym Huile d’olive 4 cuillerées à café bombées de moutarde à l’ancienne 1 petit verre d’eau 100ml de crème liquide d’avoine ou de soja Pommes de terre et carottes en quantité désirée...
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...Gingembre frais 60 grammes de raisins secs 2,5 dl de vinaigre de pomme 100 à 120 grammes de sucre Moutarde Sel Préparation : Eplucher et émincer les oignons en fines lanières. Eplucher le gingembre et le passer à la râpe, de manière à en obtenir 2 cuillerées à soupe. Retirer le...