• Tag minutes

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  • ...ceux et celles qui n'ont pas de machine à pain, petrir avec un robot, à vitesse relativement lente, mais au moins 10 minutes. Sinon, à la main, aplatir la pâte, la replier en 3, puis l'aplatir et la replier en 3 dans l'autre sens. Ainsi de suite pendant 10 à 15 minutes ! 2 Faire lever dans...

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  • ...galette, replier et étaler ensuite au rouleau. 3 Cuire chaque galette dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles aient bien gonflé et soient un peu dorées. Servir chaud. Pour finir... On peut aussi cuire les naans pendant 10 minutes dans...

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  • ...de citron et saupoudrer de cassonade. Saler et poivrer. 2 Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 25 minutes. 3 Préchauffer le four à 200°C, thermostat 6-7. Beurrer un moule à tarte, disposer les moitiés d'endives, puis le comté râpé, les noix et terminer par le Roquefort émietté. 4...

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  • ...Le petit garçon dit alors en jouant : - Gare de Lille, Gare de Lille, Gare des débiles, 3 minutes d'arrêt ! La mère : - Non mais ça ne va pas de dire des grossièretés comme ça ? Le petit garçon continue : - Gare d'Angers, Gare d'Angers, Gare des pédés, 3 minutes...

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  • ...couper le piment en rondelles et ciseler la coriandre. Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile 3 minutes. Ajouter l'ail, le gingembre, le piment et le curry et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter les tomates, saler, poivrer et faire cuire à feu vif 3 minutes. Délayer avec la...

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  • ...lait tiède au mélange, puis couvrez le saladier d'un torchon propre et laissez reposer une trentaine de minutes. Faites fondre le beurre, puis ajoutez le lait et faites chauffer Ajoutez le beurre fondu et le lait à la farine puis travaillez pendant plusieurs minutes avant de couvrir de...

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  • ...température sur 60°C et la vitesse sur mélange 2. Lorsque la température est atteinte, continuez àfouetter pendant 5 minutes . Arretez la cuisson, augmentez la vitesse à 6 et continuez à fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne léger et mousseux ( de 5 à 10 minutes). Enlevez le bol...

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  • avis; tres bon gout , fort en chocolat tenue moyenne car friable .

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  • ...Huiler un plat d'une trentaine de cm de diamètre et le placer au four préchauffé à 230°C (thermostat 7) pendant 3 ou 4 minutes. Quand le plat est bien chaud, y répartir en une seule couche de 3 mm la préparation pois chiches-eau. Enfourner à mi-hauteur, laisser cuire environ 5 minutes....

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  • ...de ce temps, diviser la pâte et faire un trou au milieu.   Faire bouillir une casserole d'eau et y pocher les bagels environ 1 à 2 minutes: ils doivent revenir à la surface.   Puis, les déposer sur une plaque allant au four et parsemer de graines   Enfourner à 180°C pendant 20 à 25...

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