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  •   Velouté de laitue aux marrons et jambon   Préparation : 10 mn |  Cuisson : 35 mn |  Difficulté : <!--tvl_debut-->Facile<!--tvl_fin--> Pour 4 personnes 250 g de marrons au naturel 4 petites tranches de jambon cuit ou cru Pour le velouté : 2 laitues 3 pommes de terre 1 oignon 15 g de beurre...

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  • ...bonne pincée de sel , poivre   Pour la garniture : des tranches de fromage a raclette  2 tranches de jambon un peu de crème fraiche 2 cuillères à soupe d'huile d' olive dissoudre  la levure dans l'eau tiede . ajoutez à la farine , incorporer le sel,poivre et formez une boule de pate souple...

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  •   Courgette au jambon et chèvre   Pour 4 personnes :  1 grosse courgette  3 tranches de jambon blanc 2 champignons 1 oignon bûche de chèvre 1 bouillon de volaille persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive    1   Couper la courgette en 4 tronçons. Creuser à l'aide d'une cuillère à...

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  • ...croûte 1 rouleau de pâte feuilletée 2 oeufs 25 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 tranches de jambon de montagne de 2 mm d'épaisseur 10 g de beurre sel, poivre         1 Préchauffez le four à 180°C (th.6). 2 Déposez la pâte feuilletée dans le moule. 3 Battez les œufs dans un...

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