• Boules coco.

    Rafaello maison prêt en 15 minutes....j ai divise par 2 pour obtenir 20 pièces.

     
    Rafaello maison pret en 15 minutes

     

    Ingrédients :

    noix de coco – 250 g

    lait concentré sucré – 200 g

    amandes – 100 g
    Préparation :

    Dans un bol profond versez la noix de coco et le lait concentré et mélanger ensemble .

    Mélangez bien jusqu’à obtenir une belle pâte. Laisser reposer au moins 1 heure.

    Rafaello fait traditionnellement avec des amandes , mais vous pouvez utiliser des noisettes .

    Façonner des petites boules de pate, en insérant une amande à l’intérieur .

    Rouler les boules dans de la noix de coco râpé ..

    Garder au frais puis déguster..

     

     


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