PRÉPARATION 

1. 1Faire cuire le lait tiède et prendre 5 cl pour y mettre la levure ,mélanger  .Réserver les autres 5cl .
2. 2Faire fondre le beurre, le lait, les 10 morceaux de sucre et le reste du lait. 
3. 3Verser la farine, mettre au milieu les 3 œufs puis les ingrédients que vous avez fait fondre et la mixture lait/levure. Mélanger le tout et faire reposer 2heures dans un endroit chaud. 
4. 4Étaler la pâte et faire les formes désirées  puis cuire dans l'huile. 

5. Pour finir

   Saupoudrer des sucres.